+8618675556018

CBC NEWS: Сервери роботів KEENON для перезавантаження бізнесу в корейському ресторані Вінніпега

Apr 08, 2022

Власники корейського ресторану у Вінніпезі сподіваються, що їхній сервер роботів привабить клієнтів, щоб безпечно повечеряти.


Дірк і Мішель Ван, власники Hong Du Kkae на шосе Пембіна, додали розмовний, безіменний автомат з колесами до свого персоналу в лютому.


"Це дійсно допомогло насправді ... Діти їх люблять. Клієнти цікавляться, вони роблять фотосесії, знімають відео, і наші сервери, очевидно, люблять їх. Ми хочемо полегшити їх роботу, чи не так?", - сказала Мішель Ван.


Сервер, побудований Компанією Keenon Robotics, може бути запрограмований на те, щоб взяти лотки з їжею на кілька столів за одну поїздку, і буде переміщатися по людях та інших перешкодах.


Він оголошує про доставку їжі, кажучи: "Ваша смачна їжа тут", дружнім жіночим голосом, і грає джингл, перш ніж їхати.


Власники Hong Du Kkae у Вінніпезі кажуть, що 26 000 доларів, які вони інвестували в сервер роботів, виплачують дивіденди.


"Якщо він зайнятий тут, і ми раптом отримуємо п'ять або шість столів, і у нас є тільки один сервер в той час, то робот може фактично доставити речі клієнтам за одну поїздку, і це економить багато часу для сервера", - сказала Мішель Ван.


"І це безпечно. Особливо під час пандемії ви фактично обмежуєте ці фактичні фізичні контакти, і деякі клієнти вважають за краще це».


Пара, родом з Китаю, володіє закордонною кур'єрською службою по сусідству з Hong Du Kkae.


Вони купили ресторан влітку 2020 року після того, як попередній власник був змушений продати через пандемію. Вони сказали, що вже є постійними клієнтами і люблять їжу.


Під час недавньої поїздки до Ванкувера вони помітили, що в декількох ресторанах були роботи, які були досить популярні серед дітей і клієнтів. Дірк сказав, що його друг, який живе у Ванкувері, запропонував продати йому один, який, за його словами, буде першим у Вінніпезі.


"Я витратив так багато часу на прийняття рішення, тому що це дуже дорого. Але, нарешті, добре, я намагаюся", - сказав він.


Він сподівається, що ціна в 26 000 доларів окупиться, але поки що це робить сервери та клієнтів щасливими.


Ендрю Чжан, який замовив бібімбап і "смачний" корейський млинець у вівторок, сказав, що робот перевершив його очікування.


Незважаючи на відсутність назви, сервер роботів в Hong Du Kkae виявився популярним, деякі клієнти позують для селфі з ним. (Тревор Брін/CBC)


"Я вважаю за краще робити більше речей з собою, крім того, щоб говорити з іншими. Робот насправді робить мене більш комфортним, особливо під час пандемії, щоб зменшити контакти з кимось іншим", - сказав він.


Сервер Пінко Чжоу сказав, що це також полегшує її роботу.


"Я думаю, що це мені дуже допомогло, безумовно", - сказала вона.


Поки вона все ще приймає замовлення клієнтів, Чжоу сказала, що робот доставляє їжу і гарніри, скорочуючи час у дорозі і потрібно відвідувати столи знову і знову.

Деякі клієнти чайові робот


У той час як багато ресторанів по всій країні борються з нестачею персоналу, Вангс сказав, що не тому вони купили машину - вони хочуть залучити відвідувачів і полегшити ситуацію на своїх серверах.


"Це фактично заощадило їхню енергію, щоб вони могли краще виконувати свою роботу", - сказала Мішель.


Дірк Ван додав, що клієнти все ще дають чайові серверам, а деякі навіть наполягають на перекиданні робота.


"Я думаю, що це фантастично!" Сказав він, сміючись.



Послати повідомлення