Випереджати технологічну криву означає посилити свою конкурентну перевагу. Ось чому ми надаємо вам інноваційні уявлення про харчову промисловість на основі даних. Цього разу вам вдасться відкрити 5 обраних стартапів, які розробляють рішення для роботи.
Глобальна теплова карта запуску висвітлює 5 найкращих рішень для харчової робототехніки з 365
Висновки цього аналізу, орієнтованого на дані, отримані з підсилювача Big Data &; Платформа для відкриття StarTUs Insights на основі штучного інтелекту, що охоплює 2,093 000+ підсилювачів &; розширення у всьому світі. Платформа надає вичерпний огляд підсилювачів нових технологій &; відповідних стартапів у певному полі всього за кілька кліків.
Глобальна теплова карта запуску нижче розкриває розподіл 365 зразкових підсилювачів стартапів &; розширення, які ми проаналізували для цього дослідження. Крім того, у ньому висвітлено 5 продовольчих стартапів, які ми обрали вручну на основі таких критеріїв, як рік заснування, місцезнаходження, зібране фінансування тощо. Ви зможете дослідити рішення цих 5 підсилювачів стартапів &; розширення у цьому звіті. Щоб дізнатися про інші рішення для роботизації 360, зв’яжіться з нами.
Miso Robotics автоматизує фритюрниці
Будь то швидкість, з якою робот збирає харчові інгредієнти або як він готує страви, харчова робототехніка забезпечує надійність та ефективність у виробництві продуктів харчування. Крім того, оскільки він пропонує однакові результати по всьому світу, бренди можуть виробляти продукти харчування, які є однаковими за якістю та кількістю для своїх клієнтів. Це виховує довіру до бренду клієнта, що стимулює продажі. Ось чому стартапи розробляють рішення для робототехніки, які дозволяють підприємствам харчової промисловості спростити свою діяльність. Наприклад, автоматизація ліній збору продуктів харчування в ресторанах покращує продуктивність, а також потребує мінімального втручання людини.
Miso Roboticsis-американський стартап, який автоматизує фритюрниці за допомогою роботизованого кухонного помічника на основі штучного інтелекту. Робот стартапу,Flippy, підтримує повне меню смажених продуктів із системою автоматичного контейнера. Flippy покращує якість продуктів, готуючи їжу точно відповідно до специфікацій шеф -кухаря. Важливо, що Flippy встановлюється протягом ночі без будь -якого переобладнання або нового обладнання, тим самим не втручаючись у щоденну роботу ресторану. Крім того, Miso Robotics також розробляєCookRightСистема бачення для перетворення звичайних грилів та фритюрниць у розумніші системи.
Pudu Robotics пропонує розумних роботів для гостинності
Гігієнічна практика виробництва харчових продуктів є значною перевагою використання роботів у харчовій промисловості. Від роботів на складах для палетування до робочих місць у ресторанах, це зменшує взаємодію людини з харчовими продуктами та інгредієнтами. Це зменшує ймовірність поширення хвороби, що в даний час є основною проблемою безпеки харчових продуктів через пандемію. Крім того, завдяки робототехніці підприємства харчової промисловості можуть легко виконувати правила безпеки харчових продуктів та досягати більш широкого огляду процесу виробництва.
Китайський стартап Pudu Robotics створює розумних роботів для гостинності для ресторанів. СтартапиBellaBot,HolaBot, іPuduBotце їх моделі роботів, які допомагають персоналу ресторану подавати їжу. Pudu Robotics використовує лазерну та візуально одночасну локалізацію та картографування (SLAM) у своїх роботах для точного позиціонування та навігації. Крім того, їх роботи поставляються з системами демпфування, щоб уникнути розливання їжі під час раптових зупинок при втручанні перешкод. Рішення Pudu Robotics скорочують прямий контакт між клієнтами та персоналом ресторану, забезпечуючи тим самим безпечне середовище для клієнтів.
YPC Technologies будує роботизовані кухні
Окрім складності роботизованих систем, вартість установки робототехніки для харчових продуктів є критичним чинником, що обмежує харчові компанії у впровадженні цієї технології. Стартапи допомагають цій ситуації, розробляючи роботизовані рішення, які можна модернізувати або масштабувати відповідно до вимог компанії. Таким чином, підприємствам харчової промисловості не доведеться витрачати великий капітал на перепланування свого простору або конвеєрів. Наприклад, роботи з управлінням запасами, які можна інтегрувати з існуючими складськими системами, заощаджують витрати та скорочують час простою під час встановлення.
Канадський стартапYPC Technologies розробляє роботизовані кухні для ресторанів. Автономні кухні стартапу автоматизують приготування різних страв зі свіжих інгредієнтів. Крім того, вони надають клієнтам підприємств одиниці кухні як послуги, допомагаючи їм у нестачі робочої сили та плинності кадрів. Рішення стартапу також дозволяє безконтактно готувати їжу, мінімізуючи поширення COVID-19 та інших захворювань.
Alert Innovation створює роботів з управління запасами
Прийняття та впровадження харчової робототехніки вимагає кваліфікованої робочої сили, що спеціалізується на електроніці, вбудованому, програмному забезпеченні та механічних варіантах використання. Але роботизовані стартапи-це єдине рішення для харчових компаній для автоматизації виробництва продуктів харчування. Стартапи пропонують робототехнічні рішення, починаючи від пакувальної зброї для харчових продуктів і закінчуючи окремими кухонними конструкціями для підвищення ефективності роботи. Крім того, це зменшує кількість персоналу для повторюваних робіт, тим самим зменшуючи витрати. Роботи для переробки харчових продуктів та автоматизованого сортування харчових продуктів - це приклади систем, які прискорюють виробництво продуктів харчування та оцінку їх якості.
Alert Innovation-це стартап, що базується в США, і дає змогу створювати центри мікрообслуговування електронних продуктівАльфабот, робот з управління запасами. Рішення для автоматизації стартапу вибирає та зберігає продукти в трьох температурних зонах та підтримує розширення замовлень шляхом об’єднання ботів. Запуск формує кілька резервних шляхів для Alphabot, забезпечуючи тим самим надійне розподіл замовлень. Крім того, мобільні роботи компанії Alert Innovation замінюють конвеєри, підйомники та крани зі звичайної складської установки, тим самим покращуючи економічність підлогових операцій. Крім того, стартап зараз будує автоматизований супермаркет послуг Novastore, що працює від Alphabot.
HelloWorld Robotics розробляє автономних роботів доставки їжі на останній милі
Застосування робототехніки в харчовій промисловості не обмежується підприємствами, що працюють з клієнтами, такими як ресторани та продуктові магазини. Роботи для сортування, сортування та пакування продуктів харчування, серед іншого, є більш надійними та точними, ніж ручні процеси. Крім того, вони зменшують операційні витрати загального виробництва продуктів харчування. Ось чому стартапи використовують інновації в галузі штучного інтелекту та комп’ютерного зору, щоб краще допомогти виробникам та постачальникам продуктів харчування покращити їх продуктивність.
Малайзійський стартап HelloWorld Robotics будує автономного робота з доставки їжі на останній милі,ТАРС. Стартап використовує 16-канальну 3D LiDAR і стереокамери для навігації. Крім того, TARS поставляється з глобальною системою позиціонування (GPS), інерційними одиницями вимірювання (IMU) та водонепроникними ультразвуковими датчиками для допомоги навігаційним системам. Щоб забезпечити безпеку корисного навантаження, TARS застосовує безаварійні системи, такі як потокове відео та звукові сигнали з низькою затримкою, коли воно піднімається. По суті, рішення HelloWorld Robotics вирішує питання доставки в останню милю, роблячи його доступним та ефективним.
Відкрийте для себе нові стартапи Food Tech
Стартапи харчових технологій, такі як приклади, висвітлені у цьому звіті, зосереджені на робототехніці, 3D -друку харчових продуктів, альтернативних білках, а також на індивідуальному харчуванні. Хоча всі ці технології відіграють важливу роль у просуванні харчової промисловості, вони є лише верхівкою айсберга. Щоб вивчити більше харчових технологій, просто зв’яжіться з нами, щоб ми могли вивчити ваші сфери інтересів. Для більш загального огляду ви можете завантажити наш безкоштовний звіт про інновації у сфері харчування, щоб заощадити ваш час та покращити прийняття стратегічних рішень.