Коли Ендрю Кастро та його друзі проходили повз ресторан торгового центру в Лас-Вегасі в п’ятницю вдень, щось привернуло їхню увагу. 4-Робот заввишки в магазині приносить кілька страв до столу в ресторані. «Це справді гарний робот!» сказав 16-річний старшокласник: «Я ніколи раніше не бачив нічого подібного! Коли я побачив, як ця річ рухається сама, я був настільки заінтригований, що хотів би колись прийти і поїсти тут. "
Це ресторан Catcher's Fish House (далі — Predator), розташований поблизу конференц-центру Лас-Вегаса. Ресторан відкрився у 2019 році, але спалах спалаху не знадобився багато часу, і його довелося на деякий час закрити. У грудні минулого року ресторан знову відкрився в новому місці з роботом для доставки їжі.
На відміну від робота з руками і ногами, зрозумілим місцевим жителям, це більше схоже на розумний інструмент доставки, який спеціально використовується для доставки та повернення їжі. Під час п’ятничної трапези роботи переходять по магазину, беручи на себе багато складної роботи з доставки. Робот налагодив ефективну співпрацю з працівниками магазину, які ласкаво назвали його Майком, що, на їхню думку, призвело до повороту у відкритому магазині.
Насправді, Майк, улюблений як продавцями, так і клієнтами, родом із Китаю, розташованої в Шеньчжені робототехнічної компанії Ruiman Intelligence. У Китаї він став кооперативним брендом для 65 відсотків із 100 провідних компаній громадського харчування. Останніми роками темпи його глобального розгортання стають дедалі швидшими, і він часто з’являється у звітах на основних зарубіжних медіа-платформах. На даний момент її продукція зареєстрована в багатьох зарубіжних країнах і регіонах, таких як США, Німеччина, Канада, Італія, Південна Корея, Сінгапур та Японія. Із зростанням обізнаності про роботів на зарубіжних ринках, індустрія громадського харчування все більше і більше країн починає намагатися використовувати роботів для доставки їжі.
«Це технології, це світ технологій». Власник ресторану Predator Сміт сказав, що мета використання роботів не в тому, щоб замінити людей, але це хороший інструмент, який може ефективно допомогти покращити роботу ресторану. У той же час робот також дуже привертає увагу, особливо коли він розмовляє, він дуже цікавий і освіжає клієнтів.
З відновленням ринку громадського харчування все більше і більше клієнтів почали повертатися до ресторану для споживання, а використання роботів-офіціантів приносить ефективнішу співпрацю людини і машини та безпечніше та менш контактне середовище харчування, що робить Сміта сповненим впевненості. у майбутньому. Він сподівається незабаром відкрити ще один ресторан у Лас-Вегасі з новим роботом.