Про це повідомляє Reference News Network 2 березня. "Nihon Keizai Shimbun" 1 березня опублікував звіт про спостереження під назвою "Кулінарні роботи стають популярними в Китаї через зимові Олімпійські ігри". Кулінарний робот китайського виробництва з’явився на зимових Олімпійських іграх у Пекіні, щоб покататися, а його планує представити мережа ресторанів японської китайської кухні «Osaka King». Повний текст витягується так:
У Китаї кулінарні роботи вступили в період популярності. Shanghai Love Food Robot (Group) Co., Ltd. також покаталася завдяки своїй продукції на Зимових Олімпійських іграх у Пекіні та вирішила постачати мережу ресторанів японської китайської кухні "Osaka King". З огляду на тенденцію до зростання низької народжуваності та старіння населення, а також постійної нестачі робочої сили (у сфері послуг), на цьому тлі очікується, що розмір ринку розумної кулінарної машини Китаю досягне 150 мільйонів юанів у 2023 році. оплата стала масовою в Китаї, поява «безпілотних ресторанів» не за горами.
Керівник шанхайського відділення "Osaka King General" Кейдзі Хірота сказав, що кулінарний робот, який вони замовили, може "відтворити навички професійних кухарів". Наприкінці 2021 року другий мережевий магазин компанії в Шанхаї представив кулінарного робота від Aishan, який в основному відповідає за приготування трьох страв: смажених зелених овочів, смаженої яловичої печінки з цибулею та м’ясом мушу. Шеф-кухар може зосередитися на виготовленні інших страв, таких як пельмені та рамен, і ефективність роботи значно покращиться. За словами пана Хіроти, нові магазини в майбутньому також планують запровадити кулінарних роботів.
